30분이면 완성되는 간편하면서도 맛있는 연어 시트 팬 레시피

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이 연어와 아스파라거스 시트 팬 디너는 건강하고 빠른 식사를 원할 때 만들기에 완벽한 요리입니다. 가볍고 신선하며 색상도 접시에 멋지게 보입니다.



총 시간: 30분
만드는 것: 5인분

재료

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지침

  1. 냄비를 중불로 가열합니다. 라임 반, 레몬 반, 오렌지 반, 자몽 반의 주스를 ​​첨가하십시오. 끓이다가 타마리, 꿀, 코코넛 야자 설탕, 스리라차, 생강 간, 다진 마늘을 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다. 소스를 다시 끓이다가 버터를 넣어주세요. 버터가 녹을 때까지 저어주고 불에서 내려 따로 둡니다.
  2. 쿠킹 스프레이 또는 양피지로 베이킹 시트를 준비하십시오. 시트 팬에 고구마 조각을 놓고 올리브 오일과 소금, 후추를 뿌립니다. 상단과 고구마 슬라이스 주위에 아스파라거스를 추가합니다.
  3. 연어를 키친타월로 두드려 말리고 고구마와 아스파라거스 위에 올려 놓습니다. ( 전문가 팁: 연어를 오븐에 넣기 전에 15분 동안 조리대에 올려 놓아 실온에 도달하도록 하세요. 이렇게 하면 더 고르게 익을 수 있습니다.)
  4. 연어에 올리브유와 소금 한꼬집을 뿌린다.
  5. 준비된 꿀 유약의 약 절반으로 연어를 닦으십시오.
  6. 라임, 레몬, 오렌지 및 자몽의 나머지 절반을 얇고 둥근 조각으로 자릅니다. 연어와 야채 위에 과일 조각을 올리고 허니 글레이즈를 살짝 뿌려서 먹습니다.
  7. 중간 랙에서 8-15분 동안 센 불로 오븐에 굽습니다.
  8. 완료되면 오븐에서 팬을 제거하고 과일 조각을 제거합니다. 버리거나 접시와 함께 제공할 수 있습니다.
  9. 연어 위에 남은 유약을 바르고 장식용 파슬리를 조금 더한 다음 서빙합니다.

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